Veronika, я вчера чуть ли не во сне вспомнила вашу фразу, что присыпаете почву известью... Где-то я читала, и убедилась на собственном опыте, что кальций (известь) связывает очень многие почвенные элементы...Т.е., по-русски говоря, если вы переложили извести, то ухудшается питание растений. А навоз вообще нельзя добавлять вместе с известью.
Может, это причина ваших проблем. Надо бы определить кислотность почвы, а еще лучше спросить у соседей...

У нас в наших болотах, почва, конечно, кислая, у вас может быть по-другому.