|
Olich
|
|
(элита)
|
|
07/01/2006 14:43
|
|
|
|
|
|
|
|
а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
остаюсь бе духодки на полгода наверно... может ли аэрогриль заменить ее? Кура, мясо с корочкой получаются? че готовите там?
б/у покупать можно? они от времени не портятся? 
|
|
АРНИКА
|
|
(элита)
|
|
08/01/2006 00:54
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
СКАжу только одно-БРЕД,..чистой воды...не стоит тратить деньги даже....
мы купили-пользовались ровно полгода(на следующий день после истечения срока гарантии наш "аэрогриль " накрылся медным тазом)....ремонт обошолся нам ровно во столько-сколько стоил сам агрегат полгода назад...т.е. ремонт=стоимости нового аэрогриля.....после ремонта он отработал ровно два раза.....и мы его благополучно вынесли на свалку...и у кого бы я не спрашивала-у всех такая же история......
ВЫБРОШЕННЫЕ ДЕНЬГИ....купите себе микроволновку с грилем......как мы сделали...
и думать забудьте об этом УЖАСЕ(аэрогриле)
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
название фирмы, изготовившей некачественный агрегат - в студию!
всем: заберем сломанный аэрогриль за шоколадку, не выкидывайте!
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Мы пользовались аэрогрилем, только тогда, когда дочка маленькая была, (т.е яблоки запекала, овощи всякие), но меня напрегает его потом мыть
пробовала рыбу коптить понравилось
А вот курицу исключительно только в духовке делаю
|
|
АРНИКА
|
|
(элита)
|
|
08/01/2006 18:20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
покупали в СЕМЬ ХОЛМОВ....
|
|
Arlin
|
|
(ветеран)
|
|
08/01/2006 19:20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Мы аэрогрилем пользуемся уже лет 6. Я очень довольна. И мясо, и рыбу, и яблоки запекаем. Духовкой практически не пользуемся.
|
|
АРНИКА
|
|
(элита)
|
|
08/01/2006 23:57
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
значит нам попался бракованный...или мне просто не повезло с ним....но не мне одной...
|
|
ДусяЯ
|
|
(участник)
|
|
09/01/2006 00:00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Аэрогриль-это супер. Быстро, вкусно и полезно  В микроволновке с грилем такая корочка никогда не получится  Пользуюсь больше 5лет и оооочень довольна! РЕКОМЕНДУЮ 
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
у меня у мамы аэрогриль... в семи холмах брали... года так 3 назад.
готовит каждый день.
и курочку и пироги...
получается все вкусненько с корочкой
это нормальный заменитель духовки, если духовка плохая... а если духовка хорошая, то аэрогриль не нужен.
да, свекровь брала ажрогриль не в 7 холмах, раза в 3-4 по цене дешевле... и тоже работает, правда, они им не так часто пользуются (по началу очень часто)... и все ок.
в аэрогриле еще можно рыбу коптить... грибы сушить... банки стерилизовать.
большой его плюс - это автоотключение если правильно поставить время и температуру - ничего не подгорит
|
|
Skorpio
|
|
(участник)
|
|
09/01/2006 15:47
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
И мы довольны аэрогрилем. Пользуемся больше 3 лет, никаких нареканий. Курочка просто супер получается, да и овощи на пару вкусные. И еще я пироги очень вкусные в нем пеку - с духовкой не сравнить 
|
|
Филис
|
|
(активный участник)
|
|
09/01/2006 16:41
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
я тоже купила - сначала у родителей одолжила, понравилось, и купила здесь на форуме б/у, все ОК, единственно - если его долго не использовали, надо будет разобрать (там где вентилятор) и почистить-смазать, а то еле-еле "гонял", застоялся
прекрасно получается курица, буженина, пицца, в общем, духовки у меня с сентября нет, и об ее отсутствии я не жалею
|
|
LisaR
|
|
(элита)
|
|
10/01/2006 23:22
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Подскажите, пожалуйста, какая мощность у него? С нашими не очень сильными сетями это очень актуально…
Автору: извините за ОФФ, но может и вам это будет интересно.
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
я тоже пеку в нем кексы, пиццу, запекаю буженинку, просто свининку, куру, овощи, разогреваю, сушу, размораживаю и т.п.
а чтоб его не мыть, сейчас продается спец. силиконовая тарелочка на дно. но я обычно просто все делаю на средней решеточке, а на нижнюю ставлю тарелку, чтобы все стекало туда.
у меня аэрогриль с сенсорной панелью, у мамы - просто две ручки (в сенсорной она в жисть не разберется, даром что ученый  ), мне нравится и так и так. мамин проще, а результат тот же , ну разве что, там больше чем на час таймер не выставишь.
мы иногда там картошку печем даже. супер вкусно получается.
Лиза, на тему потребления энергии. Мы какое-то время прожили в Веселом поселке, и у нас уже был аэрогриль, так вот никаких проблем не было. Думаю, и у вас не будет.
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
11/01/2006 12:21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Таня, вы еще один гриль хотите починить?  Или мой всё-так не выжил? 
И еще, скинь, пожалуйста, рецепты, что я тебе присылала в этот топик. Может, автору пригодятся. А то я у себя не сохранила, а второй раз писать - рехнусь.
Автору: два года (или три?) аэрогриль выручал нас по полной программе. Любое мясо, рыбу, птицу - только в нем и вкуснее, быстрее и полезнее, чем в любом другом виде. Потом мы его сломали, не купили новый только потому, что вот-вот купим нормальную духовку.
Но мы покупали а закрывшемся уже "Алеко". В "Семи холмах" продаются те же модели, но ровно в 2 раза дороже. А это уже 6-7 тысяч, на такие деньги можно купить микроволновку с грилем и конвекцией - считай, полноценная духовка с микро, у моей подруги такая.
|
|
LisaR
|
|
(элита)
|
|
11/01/2006 13:24
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Спасибо  
Тоже надеюсь, что сети выдержат. А то без духовки не жизнь.
|
|
Alenis
|
|
(частый гость)
|
|
11/01/2006 13:50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
да, аэрогриль - хорошая штука!  Мы его активно используем уже 2 года. Курочка в аэрогриле вкусная такая получается!! и пиццу тоже я только в аэрогриле делаю. На дачу летом берем (зелень сушить в нем - минутное дело!!). И мыть его гораздо проще, чем духовку. Эта стеклянная колба моется обычной губкой с любым моющим средством, а духовку пока отмоешь от жира и накипи. 
В общем - реальная альтернатива духовки, а в чем-то даже лучше.
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
11/01/2006 19:28
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Сейчас увидела на Доске девушка продает почти не пользованных аэрогриль. С виду - точно как наш. рекомендую 
|
|
pmar
|
|
(наш человек)
|
|
11/01/2006 19:38
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
мы тоже аэрогриль пользуем каждый день: овощи дочке, еще хит, это мясо с луком через блендер измельчить, добавить гречку, залить кипятком, размешать и на 40 минут, следить не надо, можно гулять уйти, к приходу готова чудная кашка для детки.. Кура, рыба--с корочкой, вкусно.. На днях сало коптили..понравилось.. Вот с выпечкой у меня только не клеится 
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
11/01/2006 20:04
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
У меня чудно получалась слоеная выпечка. Круче, чем во всех кондитерских вместе взятых.
Покупала замороженные слойки одной и той же фрмы, такая плоская темная коричнево-бордовая, кажется, коробка с фотками готовых слоек.
Бывают с мясом, яблоками, вишней,абрикосом.
Их не надо размораживать, прямо ледышками в гриль кидаешь на 20-25 минут и готово. 
|
|
pmar
|
|
(наш человек)
|
|
11/01/2006 20:08
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Надо попробовать, я просто все пытаюсь свое дрожжевое тесто туда запихивать, получается суховато
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
11/01/2006 20:17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
когда-то дрожжевое у меня тоже неплохо получалось.
Я сосиски в тесте делала.
Но на решетке дрожжевое тесто пытается уползти  . Получается такая прикольная борода снизу.
|
|
pmar
|
|
(наш человек)
|
|
11/01/2006 20:21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
а у меня вот нет.. причем странно, для чистоты эксперимента из того же теста в духовку ставила выпечку.. в духовке отлично..а в гриле-нет.
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
11/01/2006 21:07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
А обдув какой?
|
|
pmar
|
|
(наш человек)
|
|
11/01/2006 23:31
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
скоростей обдува у меня три: низкая, средняя и высокая, чесно говоря не помню на каком делала, руководствовалась инструкцией, а на каком надо?
|
|
Филис
|
|
(активный участник)
|
|
12/01/2006 12:18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Цитирую:
скоростей обдува у меня три: низкая, средняя и высокая, чесно говоря не помню на каком делала, руководствовалась инструкцией, а на каком надо?
вообще, дрожжевую рекомендуют на средней
А мощность аэрогриля - 1300 Вт, не очень много
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
там есть какая-то хитрость относительно дрожжевого теста, только не помню, какая. надо спросить в магазине у них. я сама тока кексы там и пыццы пеку.
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
12/01/2006 15:06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
По-моему, я пекла на слабом обдуве.
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
а еще вроде можно водичку вниз поставить ...
|
|
MIR
|
|
(элита)
|
|
12/01/2006 18:35
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Если вы без духовки остаетесь, то это нормальная замена - правда теперь есть микроволновки с конвекцией - суть та же и результат тоже. У меня есть и то и другое.
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Цитирую:
Таня, вы еще один гриль хотите починить? Или мой всё-так не выжил?
И еще, скинь, пожалуйста, рецепты, что я тебе присылала в этот топик. Может, автору пригодятся. А то я у себя не сохранила, а второй раз писать - рехнусь.
Анют, жив пока Но мы тут дачку подыскиваем, вот я и подумала, что неплохо бы для дачи поиметь такую же радость. Уж очень я люблю на кнопки нажимать
Мясо готовили, котлеты всяческие, очень нравится
Пока мало что освоили, он долго стоял без дела, Игорь даже обижался: "Я полдня чинил, паял, а ты не используешь!" А просто на кухне некуда было его ставить. В праздники сделали перестановку, теперь у агрегата есть персональный пъедестал
Рецепты твои щас поищу, я их перекопировала куда-то, личку постоянно чистить приходится.
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Вот, нашла:
Цитирую:
Значит так: курица (я предпочитала отдельно грудки покупать, те, что на кости с кожицей). Режется на 2-4 части, посыпается специями, кладется на решетку и на 30 минут средний обдув 350-400 градусов. Аналогично готовила свиные отбивные, баранину на ребрышках и ты пы. Соль+специи, средний обдув и 350-400 градусов. Время в зависимости от размеров от 25 до 40 минут. Рыбу (я люблю делать медальончики из форели) посолить, поперчить и опять же безо всякого масла и прочих реверансов на решетку и в гриль. Обдув и температура та же, только времени надо минут 15-20. Вообще, частенько мы готовили там и мясное, и гарнир. В качестве гарнира - покупали замороженную картошку-фри, только предпочитали ту, что без масла или с минимумом его. Мясное на нижнюю решетку, а на верхнюю решетку кладется мелкая решеточка-миска, куда насыпается эта замороженная картошка. Тогда время готовки надо чуть-чуть увеличить, так как картошка мешает свободному доступу горячего воздуха к мясу-рыбе. В результате, картошка-фри получается нежирная и одновременно с основным блюдом.
Еще хорошо готовить всякую птицу целиком. Я готовила как в форме, так и просто на решетке. В форму (надо обязательно купить тоненькую аллюминиевую. Можно в 7 холмах) кладется утка, начиненная рисом с яблоками или чем душа пожелает. И на час-полтра (те же 300-400 градусов, средний обдув) в зависимости от размеров. Проверять готовность тыканьем в нее ножом
Курицу можно просто кинуть на решетку. Ей нужен час.
Коронное блюдо для очень ленивых (или очень занятых). Приползаешь вечером домой без задних ног практически в полночь, берешь кусок свиной шейки килограмма на полтора-два, мажешь специями , кидаешь на нижнюю решетку, ставишь на 10 минут максимальный нагрев и обдув, а потом слабый обдув и 300 градусов на 1,5-2 часа. И ложишься спать. Утром готовая буженина. Мужа обычно не оттащить. Аналогично, но в фольге и за 2,5-3 часа запекается бараний окорок.
Еще делали печеную картошку. Ее надо помыть в мундире, посолить, положить на кусочек фольги чуть больше тетрадного листа, сверху капнуть растительного масла, закрутить фольгу, как у конфет "Трюфели" фантик - и на полтора часа низкий обдув 350-400 градусов (у меня штук 8 на нижнюю редшетку влезало). Потом аккуратненько размотать фольгу, картофелинку надрезать и положить в разрез что душа пожелает: от зелени до сложных комбинаций из грибов, сыра и бекона.
Про лазанью и куриные кармашки напишу завтра.
Завтра, говоришь?
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
удалено
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
девочки, а у меня мах тем-ра 260град. В аэрогриле из 7 холмов, а у вас другой фирмы?
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
300-400 это фаренгейты на старых грилях так указано.
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
13/01/2006 16:27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Даже не знала, что это фаренгейты. 
А я-то думала, почему вечно надо ставить настолько более высокую температуру, чем в обычной духовке 
Тогда, думаю, мои цифры надо делить пополам. там до 500 шкала. Если у вас до 260 - вот и получается почти половина.
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
там 5\9 градуса цельсия вроде + 40 что ли...
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
а кто умеет печь кексы в аэр-ле поделитесь параметрами и рецептами. а то у меня всегда сырые получаются и в какой форме печете? У меня форма с дыркой в середине тефлоновая и не пропекаются там.
|
|
s_erg_e
|
|
(частый гость)
|
|
13/01/2006 18:17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
у нас тоже аэрогриль накрылся через год где-то,
из неудобств- тяжело огромную чашу мыть
|
|
Натали
|
|
(элита)
|
|
13/01/2006 18:39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
У нас в семье моих родителей 2 года назад разыгралось шоу - собирались покупать микроволновку. Но как-то папа зашел в 7 холмов и там один, без совета с мамой, совершенно неожиданно даже для себя купил Аэрогриль. Почему-то он решил, что его можно использовать и как микроволновку, но с еще кучей доп.функций. Мало того, что разница в цене, мягко говоря, значительная, так еще и мама просто когда это чудо увидела. Почему-то сдать обратно в магазин в течение 2-х недель никто не догадался, папа на себя разозлился, запихал этот аэрогриль в коробку, поставил под стол и пошел купил микроволновку. Там он и стоит уже 2 года, третий вот пошел  ни разу не пользованый Мама в нем готовить отказалась, я, по правде говоря, до этого топика, тоже думала, что готовить в нем уж очень муторно...
Попросить что ли папу подарить мне его на 30-летие весной Все равно ж пылится
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
я пеку кекс в самой дешевой формочке, рублей за 30, купленной в окее. она разве что не из фольги
пеку обычно один и тот же кекс, кот. указан в книжке к ИРЛАНДСКОМУ (а не голландскому) аэрогрилю. На днях просмотрбю (отдала почитать) - напишу рецепт
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
спасибо. буду ждать.вообще у меня проблема именно, в выборе пар-в. кексы все сырые, приходится резать и допекать мал кусочками
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
У МЕНЯ тож чего то кексы не пропекаются.
а пирожки дрожжевые- вкусные. и курочка, и рыбный шашлычок. а вообще в посл. время редко пользуюсь. буду ждать рецепта кекса.
:-)
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
17/01/2006 14:06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
если духовка у Вас без конвекции и гриля, можно смело клянчить у мамы аэрогриль. Хорошая вещь. Только важно освоить его, я свой гоняла и в хвост и в гриву, и очень довольна была.
|
|
Филис
|
|
(активный участник)
|
|
18/01/2006 11:20
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
многие жалуются, что аэрогриль мыть сложно - а зачем после каждой готовки его мыть? он у меня обычно и не пачкается, ну тряпочкой протру, если что - я же не прямо в чаше готовлю. Если понимаю, что на дно что-то натечет - то кладу, например, фольгу, потом убрал и ОК. Т. е. мою, конечно, периодически - ну и тут трудностей никаких, у меня мойка нормальная, большая, чаша от аэрогриля спокойно помещается, еще и место остается
|
|
Olich
|
|
(элита)
|
|
22/01/2006 13:24
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Всем большое спасибо!!!
Аэрогриль поселилась в моем доме
Перехожу в кулинарный форум в поисках рецептов
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Цитирую:
Всем большое спасибо!!!
Аэрогриль поселилась в моем доме
Перехожу в кулинарный форум в поисках рецептов
Поделитесь с нами , плиз, рецептиками
|
|
Любаша
|
|
(частый гость)
|
|
24/01/2006 19:47
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: а про аэрогрили расскажите мне, пожалуйста...
|
|
Подскажтите,может кто готовит манты в гриле
Что-то у меня какие-то сухие.
Люба
|