Посмотрите в универсамах есть крем для взбивания "Миланья" (ПЕТМОЛ) По сути своей это сливки на растительной основе. Точно они есть в фирменном магазине Петмола на ст м "Нарвская"(Московский проспект) Вы так 2-х зайцев убьете и не испортите вкус и елку соорудите