Emmi
(элита)
25/11/2004 03:52
Re: ВТОРОЕ, где мало мяса

Редко я теперь тут бываю, потому подниму вопросом старый топик :
Цитирую:

Соус бешамель
1 стакан сливочного масла
1 стакан муки
4 стакана холодного молока
2 яица





Я первый раз встречаю такое кол-во продуктов на этот соус. Его так много надо? Вот прям так стакан муки и бУхать?