У меня свекровь делает котлеты сбольшим кол-вом овощей.
Туды идет картошка, кабачки, морковка, капуста и.... немножко фарша.
К этому всему яйцо, лук, специи. Получается этакое жидкое тесто.
Она его ложечкой берет и на сковородочку, и под крыжечку.
При всей общесемейной нелюбви, окромя мужа, (мужу по штату неположено) к её кухне

, едим с удовольствием.