Не знаю точно, китайский ли это рецепт, но с соевым соусом:

Мясо обжарить, добавить лук, морковь, немного чесночка.

Отварить в подсоленной воде стручковую фасоль (а можно взять консервированную). Добавить к мясу.

Добавить соус. Тушить до готовности.

Можно есть и горячим и холодным. Очень вкусно, попробуйте.