Я омлет в микроволновке делаю - он супервоздушный получается и не зажареный. И никакого раскаленного масла. Только надо, чтобы молока в 1,5-2 раза больше чем яйца было. А еще на завтрак морковные оладьи делаю, но это не для аллергиков. Гренки тоже можно в микроволновке делать