когда с деньгами туго - жарю печеночные оладушки. едим вечером с каким-нибудь гарниром, а на утро из остатков делаем бутерброды.

еще, конечно хорошо держать что-нибудь в морозилке "на черный день" и "на очень черный день".
вот вчера, откопала пару фаршированых перцев годичной давности....