Делаю блины на воде. К ним начинки в зависимости от того, что в доме есть: грибы, фарш с луком, яйца с рисом, капуста жареная, творог и пр. + к ним бульончик (даже из кубика) = полноценный ужин. Драники очень люблю. Очень дешево, быстро и сердито - молочный суп (два пакета самого дешевого молока, макароны, 2 ложки сахара, ложка масла). Опять же дешевенький супик: рыбный томатный (хотите не томатный) - две банки консервов рыбных (в томате или нет), лук+морковь обжаренная, картошка, перловка, в идеале зелень. Отличный суп!