Эллина
(элита)
20/03/2006 03:54
Re: Тортик для годовасика. Поделитесь рецептом, пжл!

Дети не аллергики?Творог,ягоды, печенье можно?Тогда можно сделать ленивый чизкейк
В разъемную форму выложить слой печенья,чуть размоченного в молоке,дальше творожный слой (творог смешать с сахаром,сливками,фруктовым пюре и разведенным желатином,пропорции я делаю по вкусу,примерно на 1 кг творожной массы,60 г желатина),дать чуть застыть в холодильнике,сверху выложить фрукты или ягоды (кроме киви) и залить "желе для торта".Просто и быстро.