beznata
(частый гость)
06/03/2006 19:00
Re: курица. если нет времени стоять у плиты. кулинарная книга Донцовой.

Да, именно так.....
Я давлю чеснок в небольшую емкость, туда сок половинки лимона,немного соли, все это под кожу курицы пытаюсь разогнать.Сверху, обтираю курицу приправой и сажаю ее на пивную бутылку, которая наполовину заполнена пивом.И в духовку, на час - полтора(насколько терпения хватит ).Про то, насколько она красивая и вкусная получается написать сложно - лучше пробовать, это что - то!!!!!!!