Блины получаются плохо. Которые большие. Маленькие блинчики нормально. И оладьи тоже. Сырники и дрожжевое тесто без проблем.

Не получается соленое тесто с влажными начинками: Слоеный яблочный пирог - либо мокрый , либо горелый

. Хотя мама считает что это из-за электродуховки, у нее на газу все получается.