Докладываю. Сделала вчера этот кекс. Вместо пакетика разрыхлителя положила чайную ложку соды и немного лимонной кислоты. Поднялся Очень, получился очень нежный, но яйцами пахнет сильно

(всетаки сколько их там, учитывая ликер - огого)

. И я соду всегда чувствую, мне это мешает. Но мужчины мои очень оценили.
И, спасибо Оле (Lelya ) за идеи коктейля. Брат у меня вчера в очередной раз приложился просто к ликеру - отпрянул, произнеся "ну и гадость".... А в холодильнике как раз сливки были.. Я смешала ему коктейль, под подозрительным взлядом отдала и, на удивление, ему понравилось. Совсем другое дело (мне тоже понравилось). думаю с мороженым и молоком вообще вкусно будет.