Очень люблю такой паштет на зерновом хлебе: полстакана белой консервированной фасоли растереть в пюре, добавить измельченную петрушку, лимонный сок, оливковое масло и мелкие кусочки вареной курицы.

Еще такие варианты.
Измельчить авокадо и укроп, добавить мягкий сливочный сыр. На бутерброды положить листики зеленого салата, а затем творожную массу.

Размять творог, добавить кусочки груши и сливки - и на бутеры!

Смешать обезжиренный творог, брынзу и мелко порубленный укроп. Намазать на хлеб, украсить кольцами сладкого перца.

Все рецепты честно украдены из утренней программы по НТВ, название забыла.