Наташа, каперсы хорошо по чуть-чуть добавлять в разные сырные массы, солянку. У них такой необычный вкус. Вот по твоей ссылке сходила, нашла телеятину отварную под тунцовым соусом, тоже каперсы туда идут. Телятину сегодня отварила, завтра попробую

Вот еще рецептик:
мягкий сыр типа моцареллы или смесь таких сыров размять вилкой, добавить паприку сухую, мелко порезанные репчатый лук, каперсы, соленый огурец. Получается отличная основа для бетербродов и просто с хлебом вкусно!