ага.
суть в итоге такова:
сначала замариновать в чем угодно, а потом в духовку/гриль.

Мариновать можно вААще, чем угодно, что любите: сметана, кетчуп, горчица, аджига, мёд, ткемали, табаско.....

Мне нравится каждое крыло на запчасти разрезать, тогда можно на один укус взять прямо руками....

Я обычно с вечера делаю, а перед гостями в плиту и все дела.
Суперическая горячая закуска.