салат "весенний" - не знаю, почему, может, потому что весной тоже пост?
1 упаковка крабовых палочек, 2 отварных моркови, 2 отв.картофелины, 1 банка кукурузы, 1 яблоко, много зелени, китайский салат. Заправка-соль+подсолнечное масло.Постнее некуда

, но вообще вкусно.
А еще видела в продаже соевый майлнез, не "Колибри", по-моему, что-то другое.