из слоёного теста делаю сырный пирог.
Нужен сыр сулугуни, яйца и, собственно, тесто.
Начинка делается так: сыр трётся, потом в него добавляются яйца и перемешивается всё.
Ну и тесто надо раскатать, засыпать начинку, накрыть тестом, дать расстояться чутка (я с дрожжевым делаю всё время). Потом в духовку.
На 1пачку теста Талосто (его покупаю) нужно примерно граммов 600 сыра этого и яиц 5-6.
Очень вкусно и сытно.