Я покупаю специи известных фирм. Гарантия тоже не 100%, но их все же контролируют. В том числе гринписы и прочие общественные организации. Они сами не заинтересованы в скандалах.

Есть такая фирма английская Natco. Специи у них хорошии, чего не могу сказать про горох :-). А все потому, что они напрямую из Индии :-).