Кстати, из базилика есть рецепт хорошего мороженого :-).

Сахар, базилик перетереть, добавить немного воды, взбивать до пены, настугать стружки с лайма, снова взбить, влить сок лимона, лайма, перемешать, добавить еще немного сахара (по вкусу), поставить на 30 минут в холодильник, вытащить, перемешать и поставить еще на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетиту :-)