У меня не получается каша...

Вот обыкновенная каша.... Вроде все как надо делаю - 1 стакан крупы, 3 воды, варю, в духовку томиться надолго ставлю... И все равно как-то крупа отдельно, молоко отдельно, целостной вязкой массы не получается.... А раньше получалось... Может, крупа не та нынче?

Бисквит после приобретения нормальной взбивалки стал получаться всегда...