Skarlett
(участник)
24/08/2005 21:03
Приложение
Яблочный пирог

Хочу предложить вам рецепт вкусного и очень легкого в приготовлении яблочного пирога.
Заранее прошу прощения за качество фотографий.
Рецепт:
100 г сливочного масла
1 яйцо
2 стол. ложки сахара ( Я люблю послаще, поэтому в тесто добавляю 4 лож. сахара)
1 стакан пшеничной муки
1 стакан блинной муки ! (Обязательно блинной)
яблоки от 3 до 6 шт ( в зависимости от размера)

Сливочное масло нарезать небольшими кусочками (Я предварительно масло держу какое-то время при комнатной температуре-чтобы легче было потом перемешивать), добавить яйцо и сахарный песок. Все хорошо растереть.