Моя мама утверждает, что сахара надо один к оному. Но мерить не смородиной в ягодах, а уже соком из неё. То есть, как уже писали девочки выше, на стакан сока из кр. смородины - 1 стакан сахара. (я как раз иду делать желе из этой ягоды

)