ЮЛДУЗ
(ветеран)
11/08/2005 11:25
Re: Фруктовое желе - это просто?

Желе с бананами:
1 столовую ложку желатина залить половиной стакана холодной воды,хорошенько размешать и оставить набухаь на 30-40 минут.Потом отцедить желатин от лишней воды.Налить в кастрюлю 1 литр вишневого сока,добавить 1/2 стакана сахара и 1/2 пакетика ванилина.Все это на огонь и довести до кипения.Снять с огня и добавить туда разбухший желатин и тщательно все перемешать.
В креманки положить нарезанные кружочками бананы,залить полуостывшим соком и поставить креманки в холодильник.