У меня рецепт такой:
2 ст. муки, 250гр маргарина, 1/2 стакана пива
Маргарин натереть на тёрке, постепенно добавить муку и пиво. Тесто поставить на 30 минут в холодильник. Раскатать и посыпать песком.