Ну, можно поискать "Цезарь" - мнооого найдете :-))
Я обычно делаю зеленый салат (лучше такой красивый , кудрявый, можно красного цвета), свежие помидоры, маслины, очищенный огурец, по желанию - кукуруза. Сухарики жарю сама на оливковом масле. Заправка - оливковое же масло, винный уксус (лимонный сок), черный перец. Зелень. В моем варианте базилик - обязательно. Абсолютно "небюджетный " вариант :-)))