| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 09/01/2006 00:20 |
Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Свекровь научила!!
понравился мне безумно!!
и главное быстро и просто:
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан Манной крупы
1 чайная ложка корицы
1/8 чайной ложки лимонной кислоты
1 стакан молока
6 яблок (+ 1/2 стакана сахара в яблоки)
муку, манку, сахар перемешиваем, добавляем лимонную кислоту.
яблоки терм на терке, добавляем к ним 1/2 стакана сахара и корицу, перемешиваем.
берем сковородку, смазываем маслом и засыпаем 1/3 получившейся смеси (мука, сахар, манка).
потом сверху - 1/3 яблок
потом опять сухую смесь, потом яблоки, потом оставшуюся смесь и наконец сверху последние яблоки.
и все это заливаем стаканом кипящего молока!!!
и в духовку на 180 градусов на час.
Объедение.
я съела половину:)
лучше есть холодным.
получается сладким очень. как восточная сладость!!!
моим домочадцам всем понравилось
| verona |
| (элита) |
| 09/01/2006 01:39 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
спасибо,очень к стати,а то думаю куда еще яблоки засунуть,праподут ведь,завтра попробую. Поделюсь впечатлением.
| XOMA |
| (элита) |
| 09/01/2006 02:09 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ННп
Спасибо и я попробую!!!
| angelbaby |
| (ветеран) |
| 09/01/2006 10:07 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
О!Я прямо сейчас буду делать, ато яиц нету-от думаю и не спечь ничего))))
| Иня |
| (элита) |
| 09/01/2006 19:17 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
пошла печь.
отпишусь потом.
| annamed |
| (элита) |
| 10/01/2006 06:07 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Пасибки
| Фрекенбок |
| (наш человек) |
| 10/01/2006 10:00 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
спасибо, попробуем
| Sweetlane |
| (активный участник) |
| 10/01/2006 15:02 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Эх, а я только вчера пирог-перевёртыш с яблоками сделала, но ничего мы его сейчас быстренько доедим я попробую сделать этот! Спасибо за рецепт! О впечатлениях позже...
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 10/01/2006 22:14 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну....???
кто-нибудь сделал??
расскажите впечатления??
или это только мне он так понравился, что за уши не оторвать было??
надеюсь что и вам всем тоже понравилось
| Esca |
| (ветеран) |
| 11/01/2006 17:34 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я, я этот человек!
Сегодня выпекала. Оригинально, надо сказать. Горячим мне тоже понравилось. Горячее – вроде яблочного десерта. С молочком холодненьким за милую душу уходит. Холодное – уже пирожок. Короче, что касается меня, то в семейное меню я его уже включила. Спасибо за новый вкусный и не хлопотный рецепт. И свекрови, конечно, тоже… 
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 11/01/2006 18:07 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ой, очень рада что понравилось:)))
| pmar |
| (наш человек) |
| 11/01/2006 20:23 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
у меня только-что допекся, ан вид вроде ниче, вот останет, муж с работы придет и будем пробовать
только у меня не было лимонной кислоты и корицы....за яблоками с утра сползала в магазин, а про остальное забыла 
| annamed |
| (элита) |
| 11/01/2006 22:38 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Супееееееееееееееерррр
Только,что сделала и мы ждать не стали, чтоб остыл
сразу налопались. И дочке очень понравилось, и мне, и мужу. Очееееень вкусно.Только я корицу не стала класть....мы её не любим, и сковородку смазала маргарином, а не маслом.
Вкуснотеееееееень.
Спасибо
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 11/01/2006 22:56 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну я прямо так рада:), слов нет!!!
а я тоже когда делала не положила лимонную кислоту.
а еще свекровь туда кладет к яблокам варенье клубничное (когда яблок маловато). тогда он получается потемнее. и вкуса яблок тогда совсем не чувствуется:)
| pmar |
| (наш человек) |
| 11/01/2006 23:38 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну вот и мы распробовали, вкусно, похоже на штрудель, а возни нет!
Спасибо за рецепт!
| Esca |
| (ветеран) |
| 11/01/2006 23:56 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ЮЛЯШКА, ваш пострел везде поспел...
Я Вашим рецептом уже с девчатами с кукинга поделилась. Естественно с сылкой на сайт и автора. Пусть теперь другие приготовят и порадуются и 
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 12/01/2006 00:00 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
очень хорошо что всем понравилось
| Verche |
| (ветеран) |
| 12/01/2006 02:10 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Спасибо за рецепт! Очень удобно готовить. Всем понравилось, вку-у-у-сно!
| Любимая |
| (участник) |
| 12/01/2006 11:00 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Да! Да! Да! И я вчера сделала. Очень вкусно. Но сегодня с утра он еще вкуснее. У меня что-то нижний слой вчера не пропитался. А ночку постоял и мягким стал. Спасибочки за рецептик.
Интересно... А с грушами и ванилью можно его сделать?
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 12/01/2006 11:26 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
я вот по поводу груш тоже думала....думаю что с грушами он будет НАМНОГО слаще
| marka |
| (активный участник) |
| 12/01/2006 12:12 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а подскажите, он в объеме меняется в процессе выпекания? форму высокую надо? а то 6 яблок + остальное...
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 12/01/2006 12:46 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну он немного поднимается.
я запекала в сковородке высоток примерно 4-5 см
| marka |
| (активный участник) |
| 12/01/2006 12:52 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
буду пробовать
| TanjaSha |
| (активный участник) |
| 12/01/2006 23:21 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я сегодня вечером испекла. Оч. вкусно, всем понравился
Только я в яблоки положила всего 3 ч.л. сахара, а то у нас в семье не любят, когда сильно сладко (кроме меня).Спасибо за рецепт
Пы сы: тут вот писали, что вместо яблок может можно груши положить. А я оч. люблю шарлотку с бананами. Так в следующий раз в этот пирожок вместо яблок бананы положу
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 12/01/2006 23:46 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
нам потом расскажи, как с бананами получится.
а бананы как - резать или на терке тереть???
| Skarlett |
| (участник) |
| 13/01/2006 09:34 |
| Приложение |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Спасибо за рецепт! Дейстительно очень прост в приготовлении и вкусен !
Я пекла без корицы- не люблю я ее. Вот, что получилось:
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 13/01/2006 12:09 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
красота и вкуснота!!!
| marja |
| (активный участник) |
| 13/01/2006 16:15 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Пардон, что влезаю - я вот думаю что с бананами может не получиться, потому что груши и яблоки выделяют много сока - потому он и пропитывается. А бананы - ну, не знаю. Буду ждать от вас результатов, т.к. я бананы сильно люблю!
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 13/01/2006 16:48 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Мария, наверное вы правы.
как то об этом и не подумала.
хотя можно будет добавить чуть больше молока...
и вообще - бананы с молоком - это как?? ничего потом непредвиденного не случится???:)
| Гусёна |
| (элита) |
| 13/01/2006 18:31 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Влезу с глупым вопросом: а можно его БЕЗ манки печь ???????? Ну нет в этой стране манки...
А пирог хочется-я-я-я... Я уже даже сахарную пудру купила... И минда-а-а-аль тертый
| lokka |
| (ветеран) |
| 13/01/2006 22:04 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Да...у меня он не получился!Надо было или больше молока или форму пониже ,т.к до нижнего слоя не дошло-очень стыдно перед мужем!
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 13/01/2006 22:37 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Гусена, вот чего не знаю - того не знаю...может быть и можно.
только мне кажется если без манки - то получится просто как шарлотка.
ну я думаю что в любом случае - съедите
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 13/01/2006 22:38 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
lokka
у меня тоже первый раз в самом низу осталась сухая смесь муки и манки.
но немного. вы просто наливайте побольше молока тогда
| Гусёна |
| (элита) |
| 13/01/2006 22:45 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
да уж, ему еще полчаса в духовке париться
меня только смущает отсутствие яиц, как материала для скрепления всего этого дела...
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 13/01/2006 23:21 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
пускай не смущает:).....все скрепиться:)
| Гусёна |
| (элита) |
| 14/01/2006 00:09 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Скрепился. Остывает. Выглядит вкусно. Смущает запах кипяченого молока, нелюбимый с детства
Есть будем завтра
| marja |
| (активный участник) |
| 14/01/2006 01:14 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Если бананы и молоко - ИМХО ничего опасного не должно случиться!
Я вот думаю, когда этот съедим (а ему уже очень скоро капут) - попробую сделать с вишней или клубникой (заморозкой) или еще с чем-нибудь "мокрым"
| TanjaSha |
| (активный участник) |
| 14/01/2006 14:18 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Мням-ням
, у меня потекли слюнки Мысль о том, что бананы не дадут нужного кол-ва сока, меня посещала тоже. Но можно, действительно, добавить больше молочка.
Ю Л Я Ш К А, в шарлотку я бананы режу кружочками, а в этот пирожок буду натирать на терке. Хотела на крупной, но наверное лучше на мелкой - они тогда лучше выделят свой немногочисленный сок
| Гусёна |
| (элита) |
| 14/01/2006 15:56 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Не выдержали
Он просто неожиданно быстро остыл Очень нежно и ОЧЕНЬ сладко, хотя сахара в яблоки вообще не добавляла - Гольден сам по себе сладкий сорт... Не хватило корицы (я ее люблю, в отличие от многих)...
Спасибо за рецепт
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 14/01/2006 18:02 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Гусена, очень рада что понравилось. ну так обошлись без манки - да???
| Гусёна |
| (элита) |
| 14/01/2006 19:06 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Ага, т.е. получилось 1,5 стакана муки и столько же сахара.
| XOMA |
| (элита) |
| 16/01/2006 23:20 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Все никак не дойти написать.
Юляшка, спасибо!!! Очень вкусно получилось. правда я рецепт немного подстроила под нашу семью, т.е. я в слой яблок не добавляла сахар,и все разделила на 2 порции, а не на 3. В итоге у меня получились след. слои:сухая смесь, яблоки,сухая смесь и сверху яблоки. Молока я добавила где-то 1,5 стакана. Все хорошо поднялось, запеклось. Да, и я блок мне понадобилось больше ( почти 1 кг ушел).
Совет: если будете ставить в холодильник,то не накрывайте сверху пищевой пленкой, а то верхний слой размокнет.
Еще раз спасибо за быстрый и простой рецепт.
| TanjaSha |
| (активный участник) |
| 17/01/2006 22:57 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Девочки! Сегодня пекла пирожок с бананами. Вкусно. Не так сладко как с яблоками.
На начинку ушло 5 бананов. Потерла их на крупной терке, добавила корицу и пару ч.л. сахара, все перемешала. Выкладывала слои "теста" и начинки, как сказано в рецепте. Залила 1,5 ст. молока, причем, каждый слой отдельно. Все пропиталось оч. хорошо.
| XOMA |
| (элита) |
| 18/01/2006 01:59 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я в след. раз тоже буду каждый слой заливать по отдельности, чтобы пропиталось лучше!!!
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 18/01/2006 09:45 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
да кстати - это идея - проивать молоком каждый слой а не все вместе...
и с бананами надо попробовать...
| XOMA |
| (элита) |
| 18/01/2006 15:16 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Юль, я когда твой пирог делала то сразу подумала, а почему не каждый слой молоком заливать,а то сверху корочка от молока мне как-то не очень понравилась!!!
| olka |
| (элита) |
| 19/01/2006 08:03 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:
Ага, т.е. получилось 1,5 стакана муки и столько же сахара.
Гусена, Вы знаете, поишите крупу под названием
Farina - это манка . Должна быть:) Удачи.
| Гусёна |
| (элита) |
| 20/01/2006 16:15 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Оля, спасибо.
Проблема в том, что тут Farina - это мука
Я еще раз специально к шкафу сбегала - проверила...
З.Ы. Можно на "ты"
| Newsik |
| (наш человек) |
| 12/02/2006 01:33 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Юляшка, а лимонная кислота вообще какой смысл имеет?
у меня ее нет, все равно получится?
| Nasstasya |
| (участник) |
| 12/02/2006 10:06 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я не добавляла. Получилось вкусно.
Только манка не всю молоком пропиталась. В смысле когда я его вынула то как будто сковорода была ею посыпана....
| Veronika |
| (старожил) |
| 12/02/2006 14:25 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Автору.
А когда в духовку - накрывать фольгой надо???
----
2 Гусёна.
Посмотрите в китайских магазинчиках, или в магазинах органических продуктов.
| Newsik |
| (наш человек) |
| 12/02/2006 15:35 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
спасибо! сегодня буду пробовать сделать!
ждите отзывов - правда я полный "чайник" в кулинарии, так что...........
| Гусёна |
| (элита) |
| 12/02/2006 19:30 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:
2 Гусёна.
Посмотрите в китайских магазинчиках, или в магазинах органических продуктов.
Тут органические продукты продаются вместе со всеми. С надписью Bio. Местные эту надпись любя-я-ят
Но манки нет. Все крупы стоят, даже несчастная греча, которой в той же Германии нет...
А китайских магазинов я тут пока не видела...
Бум искать З.Ы. Фольгой накрывать не надо
| Newsik |
| (наш человек) |
| 12/02/2006 19:36 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
итак мой отчетик "чайника":
во-первых. я уже сейчас попробовала в горячем виде - ВКУСНОТЕНЬ! думаю холодный тоже не подведет
теперь о пропорциях - девочки, 1 стакан это сколько мл???????????????????
у меня стакана дома нет, так я набухала муки и пр. чашкой...
уже потом когда упаковала все в форму смотрю - остается много, пришлось выкинуть потом измерила свою кружку - а она 125*3 мл.... ЗАТО я и молока получается налила 375 мл
налила бы меньше, наверное не пропиталось быпотом мне не хватило яблок - у меня было 5 одного сорта.... пришлось резать еще одно (все-таки не меньше 6 надо)
далее устала тереть на терке яблоки
внезапно вспомнила про электромельничиху - и там все быстренько смолола наконец - когда пирог вынула тоже осталось немножко муки и манки в самом центре, но я на это забила...
Спасибо, Юляшка!
| anis |
| (участник) |
| 16/02/2006 23:34 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я тоже попробовола.Вкусненько.Заливала молоком каждый слой,всё пропиталось.
Но моё мнение его надо есть горячим
и сверху шарик мороженого 
Обьеденье,мороженое тает,очень вкусно,попробуёте.Спасибо за рецепт.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 17/02/2006 12:15 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ой, ну я очень довольна, что всем кто опоробовал - всем понравилось:)!!!
| Хлоя |
| (ветеран) |
| 17/02/2006 16:04 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Юляшка, все не напишу никак - тоже попробовали, тоже понравилось. Муж, когда распробовал, одобрил, велел испечь еще - это достижение, у нас такое редко бывает.
Спасибо за рецепт! Тока у меня вопрос. Девочки, он у вас ножом резался - пирог этот? У меня как бы... нууу... можно и ножом было попробовать, конечно, но ложкой как-то сподручнее. Он такой и должен быть или я молока перелила?
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 17/02/2006 17:48 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну вообще он у меня неособо жидкий получался. но когда остывал - то можно было ножом резать.
ты может много яблок положила????
а молока налила стакан??? или больше??
| yukka13 |
| (ветеран) |
| 17/02/2006 18:53 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
А я вот тоже сегодня испекла! Правду сказать, гостям такой пирог я бы не подала, уж больно неэстетично!!!! НО, я сама съела больше половины!Муж скоро придет так надо бы хоть кусочек оставить. И еще, мне показалось,что молока надо больше, а то до нижнего слоя сухой смеси оно так и не дошло!!!!
| Newsik |
| (наш человек) |
| 17/02/2006 22:01 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Хлоя у меня резался нормально, как шарлотка...
думаю что у тебя жидковат наверное был
и вообще я поняла что с этим пирогом каждый сам должен определять во второй раз пропорции
| Newsik |
| (наш человек) |
| 17/02/2006 22:02 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а почему неэстетично??? у меня очень прилично выглядел!!!
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 17/02/2006 22:03 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а почему неэстетично????
у меняя сверху получается запеченые яблочки тертые...а у вас нет????
тогда может быть если неэстетично - тогда для верхнего слоя яблочки не тереть, а нарезать тонкими дольками???? или посыпать сверху его пудрой.
| Хлоя |
| (ветеран) |
| 17/02/2006 23:22 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Дык в том-то и дело, что... кхм... жидковат.
Юля, яблок было 6, как полагается. А молока чуточку побольше, просто налила стакан, и в пакете осталось еще немножко - ну, смешно было оставлять такую капельку, ни туда ни сюда... Ну я ее и долила. Теперь думаю - неужели из-за этого?
Цитирую:
и вообще я поняла что с этим пирогом каждый сам должен определять во второй раз пропорции
Эт конечно. Будем экспериментировать.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 17/02/2006 23:57 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну мне все таки кажется что жидким он оказался из-за яблок..хотя фиг знает......
попробуй в следующий раз поменьше молока....
| Зоя |
| (участник) |
| 18/02/2006 02:35 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:
Все крупы стоят, даже несчастная греча, которой в той же Германии нет...
Все в Германии есть: и греча, и манка, и сгущенка, даже огручики малосольные с сушками
Магазины надо знать
| yukka13 |
| (ветеран) |
| 18/02/2006 11:30 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Юль, вот как раз верх у пирога красивый получился! А вот когда порезать его хотела,то тут я помучалась, пришлось ломать руками!
Мужу вкус понравился, только ему осталось почти ничего...
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 18/02/2006 19:40 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
аааааа, наверное потому что он жидковат получился???
мда....видимо так яблоки разжижают его...
тогда и не знаю что делать:(
| Аля. |
| (частый гость) |
| 20/02/2006 13:06 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Объясните, пожалуйста , а пирожок должен мокреньким быть или как, а то у меня никак не пропекался хоття продержала 2 часа при заданной температуре. Мужу понравился , но мне кажется что что- то с ним не так было.(С пирожком)
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 20/02/2006 17:13 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну вообще он не должен быть сухим.
пока горячий...он мягенький.....а как остынет - так покрепче становится:).
может много молока налили?
| Mistrale |
| (элита) |
| 20/02/2006 18:03 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Гусена, а детское питание манное?
| Mistrale |
| (элита) |
| 20/02/2006 18:10 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
пошла делать...
| Гусёна |
| (элита) |
| 20/02/2006 19:19 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:Цитирую:
Все крупы стоят, даже несчастная греча, которой в той же Германии нет...
Все в Германии есть: и греча, и манка, и сгущенка, даже огручики малосольные с сушками
Магазины надо знать
ну, надо, наверное - мне как-то ни к чему
догадываюсь, что они д.б. русскими...
а сгущенка итд итп тут тоже есть
| Гусёна |
| (элита) |
| 20/02/2006 19:20 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:
Гусена, а детское питание манное?
Ой, мне это даже в голову не пришло
Надо посмотреть
Хотя на самом деле пирог и без манки вкуснючий, не знаю, какой бы он с манкой получился - я манную кашу не люблю, а если смешать манку с молоком как раз она и получится
| Mistrale |
| (элита) |
| 21/02/2006 11:07 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
не, пироги с манкой сильно от каши отличаются (которую я тоже не выношу)
| Mistrale |
| (элита) |
| 21/02/2006 19:20 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
девушки, как думаете, можно его в форму для кекса рифленую заливать? а то у меня все скороводы или с ручками или низкие
| XOMA |
| (элита) |
| 21/02/2006 20:21 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Анют, думаю, что можно! А почему нет?
| Mistrale |
| (элита) |
| 22/02/2006 11:57 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ёёёёёёёёёёё, какой вкусный пироооооог. сижу на работе. ем. никому не показываю
| Mistrale |
| (элита) |
| 22/02/2006 12:01 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Гусёна, манка ВАЩЕ не чувствуется.
| XOMA |
| (элита) |
| 22/02/2006 13:45 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Ань. а главное БЫСТРО!
| Mistrale |
| (элита) |
| 22/02/2006 15:56 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ващеееееее ващееееееее я в обмороке. опять ем....
| Гусёна |
| (элита) |
| 22/02/2006 16:04 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:
Гусёна, манка ВАЩЕ не чувствуется.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 22/02/2006 17:06 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
в эти выходные хочу сделать с бананами:)....
| XOMA |
| (элита) |
| 22/02/2006 17:36 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Юль, потом напиши как получилось. Сколько же бананов надо будет натереть туда интересно?
| Mistrale |
| (элита) |
| 22/02/2006 17:43 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
но это уже не быстро
| Masha_Lukanina |
| (активный участник) |
| 22/02/2006 21:09 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
наконец решила зайти посмотреть, что это за пирог уже больше месяца обсуждают!
Не утерпеть - побегу делать прямо сейчас! Потом тоже отчитаюсь
| yukka13 |
| (ветеран) |
| 22/02/2006 21:23 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
А я вот сегодня без молока сижу дома,а так хочу снова пирожок!Завтра буду печь снова.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 22/02/2006 22:12 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
я вот тоже уже задумалась, сколько же бананов покупать. ну дамую что тоже штук 6....не меньше...это если крупных...а если мелких - то большую ветку.
как сделаю - отпишусь!
| Zaechka |
| (элита) |
| 23/02/2006 19:32 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
А у меня не вышло. Может большую форму взяла. Вроде все по рецепту. Но получилочь как-то не очень.
Руки не из того места. У меня вот все начинания не получаются. Думала еще торт напечь обсуждаемый. Но теперь боюсь.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 23/02/2006 20:02 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну вот...я сделала пирог с бананами....
во-первых....потерла 6 бананов средних......хватило!!!
больше не надо!!!
теперь по конечному результату: пирожок почему то не такой высокий получился, как при яблоках. (при яблоках он больше у меня поднимался, хотя неонятно от чего).
на вкус: НУ ОООЧЧЕЕЕНННЬЬЬЬ сладко...даже слаще чем с яблоками.
и еще:
когда заливала сверху молоком - то бананы не хотели пропускать молоко. пришлось вилочкой еще потыкать, чтобы молоко вниз просочилось.
но зато потом пирожок пропитался лучше чем с яблоками.
по вкусу - мне больше понравилось с яблоками. хотя с бананами тоже вкусно!!
| Ветер |
| (гость) |
| 23/02/2006 21:48 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Сегодня испекла пирог. Муж хвалил.
Спасибо за вкусный и теплый вечер.
| Elka-Palka |
| (элита) |
| 23/02/2006 21:49 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я сегодня утром пекла мужу в подарок : )))
Поливала каждый корж (ну, в смыслше сухой слой) молоком сверху отдельно. Начинку сделала из двух яблок, 300 гр мороженой клубники и одного банана (собрала, что было в доме, думаю, в следующий раз можно с апельсинами и яблоками попробовать сделать) - все просто перемолола блендером, сахара чуток меньше добавила. В общем, получилось очень вкусно.
Обозвала это "Фруктовый штрудель"
- муж, вроде, оценил... Спасибо за рецепт... Основная идея понятна, от нее можно плясать и вводить всякие вариации...
| TanjaSha |
| (активный участник) |
| 24/02/2006 00:14 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
А я сегодня пекла этот прирог с вишней (заморозкой). Пирожок не удался.
Вишня мороженая у меня завалялась. На днях обнаружила в морозилке под замороженной смородиной. Вишня покупная Хортекс лежит с июня месяца, что-ли. А летом холодильник размораживали, продукты из морозилки выкладывали. Вишня подтаяла и снова замерзла единым конгломератом. Пришлось мне ее в тазике с водой размораживать.
Сложно было с жидкостью определиться. Взяла стакан молока и сок от вишни наглаз, но вышло многовато: пирожок сыроватый получился. И сахара надо было побольше.
А вообще-то все ели, никто не плевался, хотя, над рецептурой еще надо поработать.
| Юляня |
| (элита) |
| 24/02/2006 00:46 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
И я сделала! Понравилось! Спасибо за рецепт. Но моя ошибка была, что я верхний слой (да и остальные), примяла. Сверху долго была молочная лужа, которая превратилась в корку (пенку беее). А еще у меня не хватила яблок и верхний слой был наполовину с бананом. Очень вкусный аромат.
| enotik18 |
| (участник) |
| 24/02/2006 14:30 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а я тоже сделала с замороженной вишней и очень даже! Правда сахара, наверное, надо бы побольше, чем в яблочном пироге. Сейчас даже спец. купила фруктовое замороженное ассорти для будущего пирога.
| FannyM |
| (активный участник) |
| 24/02/2006 14:41 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Хе, а у меня чего то не получилось. Вроде все по рецепту. Только яблок положила чуть больше.
Видимо тоже руки не оттуда откуда надо.
Получился резиновый, нифига не поднялся, цвета ...подозрительного.
Готовила на 14 февраля - муж не понял: это надо кушать???
Доедала я, почти неделю.
Обиднаааааа
| Masha_Lukanina |
| (активный участник) |
| 24/02/2006 16:55 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
У меня хороший пирог получился со второго раза. В первый раз форма слишко большая оказалась, но я все равно пыталась на три части все делить. В результате в середине формы горка, по карям молоко растеклось, да еще часть молока стекла сквозь форму (форма из двух частей)
. По краям засохла корка, да еще очень сладко вышло. Но муж все равно хвалил! Сегодня пекла второй раз. Взяла форму поменьше, выложила ее фольгой. Все разделила на 2 части, в яблоки сахар не добавляла, а молока взяла побольше. Да, еще без корицы. Дочь просила не добавлять
Получилось очень хорошо!
| XOMA |
| (элита) |
| 24/02/2006 23:14 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Я уже писала, что я делила все на 2 части и яблок у меня почти км ушел. Форма тоже большая была. а все получилось ВКУСНО!
| XOMA |
| (элита) |
| 24/02/2006 23:15 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Цитирую:
У меня хороший пирог получился со второго раза. В первый раз форма слишко большая оказалась, но я все равно пыталась на три части все делить. В результате в середине формы горка, по карям молоко растеклось, да еще часть молока стекла сквозь форму (форма из двух частей)
Сегодня пекла второй раз. Взяла форму поменьше, выложила ее фольгой. Все разделила на 2 части, в яблоки сахар не добавляла, а молока взяла побольше. Да, еще без корицы. Дочь просила не добавлять
Я тоже корицу не добавляла ( считаю это на любителя), молока тоже кстати, больше. чем советовали добавила.
| Dexer |
| (участник) |
| 25/02/2006 00:07 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Спасибо за рецепт.У меня руки точно растут,не откуда надо,но получилось вкуснА!Сегодня испекла уже второй раз,вчера муж съел быстро и сказал,что как-то не распробовал
Сегодняшний был тоже очень вкусный.Я в яблоки еще грецкий измельченный орех добавила.Тока у меня пирог как-то не поднимается,а должен?
Завтра придется еще раз пробовать уже хочу с бананами.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 25/02/2006 14:00 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
ну в приницпе там нечему подниматься......но чуточку он становится попышнее в отличие от исходного варианта:)
| Mistrale |
| (элита) |
| 25/02/2006 20:16 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
у меня в этот раз лучше получилось. я не дала ему сразу схватиться сверху, и поэтому он поднялся.
кстати, девушки, мне папа открыл глаза на манку!
это оказывается пшеница, но более грубого помола, чем мука потому и нет ощущения, что там вообще есть манка. вот.
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 25/02/2006 20:31 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а с чем делала? с яблоками??? с бананами не пробовала???
| Ann |
| (наш человек) |
| 25/02/2006 21:30 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
И я попробовала испечь этот пирожок! Получилось вкусно, вот только как вы его из формы достаете? У меня не получилось - боялась, что развалится. Разрезала прямо в форме и вытаскивала кусками....
| Mistrale |
| (элита) |
| 25/02/2006 21:37 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
я с яблоками делала. не люблю я переработанные бананы. бе.
я из формы достаю просто, переворачиваю форму и усе.
может, там много молока было? или он не схватился по краям?
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 25/02/2006 22:24 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а я прямо с сковородке на 2 части разрезаю. а потом замечательно вынимается. и как раз...первую половину сразу съедаем, а вторую - убираю:)
| Светлячoк |
| (участник) |
| 26/02/2006 01:01 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Нам тоже он очень - очень понравился!!!! Вкусняшка!!!!!!
Но по мне, холодный вкуснее, чем горячий
| Savchatina |
| (старожил) |
| 26/02/2006 14:51 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а никто этот пирожок в крнвекции не делал? А то целый час... боюсь у меня духовка крякнет. Может его можно при более высокой температуре? Или в смеси с микроволнами? Никто не знает??? А то хочется жутко попобовать, а духовки нет
Я в своей конвекции разные пироги пекла, ночтоб так долго ни разу.
| Малявочка |
| (частый гость) |
| 28/02/2006 19:41 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
а скажите, вы яблоки кислые или сладкие берете? я взяла сладкие, и сахару как по рецепту - для меня очень сладко получилось... а вот тесто понравилось!
| Ю_Л_Я_Ш_К_А |
| (старожил) |
| 28/02/2006 21:11 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
да, яблокилучше кислые...но все равно будет сладенько
| MAMALANA |
| (участник) |
| 07/03/2006 02:13 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
Попробовала.Получилось очень вкусно!Было мало яблок,добавила и груши.Тоже вкусно.На 2 день даже больше понравился.Пропитался.Спасибо!
| Anastasiya |
| (элита) |
| 10/03/2006 10:09 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
У меня форма цельная низкая довольно
скажите, а если брать высокую, но разъёмную форму, чем её выложить, чтоб молоко не убежало? 
бумагой для выпечки или фольгой?
| MegMjj |
| (участник) |
| 10/03/2006 16:06 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
И я испекла. Делала строго по рецепту.
Получилось не вкусно. Очень сладко. НЕ поняла в какой момент пирог уже был готов. Вынула из духовки через Час и 20 мин. Ощущение, что тесто не доготовилось, какое то сырое.
А так хотелось родных удивить...
-Так он должен быть сырым, или я его не допекла?
Однозначно поняла, что в яблоки сахар был лишний.
За рецепт, все равно спасибо!
| Mistrale |
| (элита) |
| 10/03/2006 16:08 |
|
Re: Быстрый яблочный пирог!!! Очень рекомендую!!!
|
как бы сырой. потому как это больше на десерт тянет.
а сахару можно положить поменьше.