|
|
|||||||
Сашка у меня любит с тестом повозиться, а хочется, чтобы он и есть мог результаты своих трудов ![]() Подскажите, что еще простого можно сделать? Наверняка можно какое-нибудь простое печенье испечь. И есть ли какое-нибудь тесто без яиц (аллергия)? |
||||||||
|
|
|||||||
Не знаю подойдет ли вам ... Но вот не плохой рецептик.... 100гр. маргарина (растопить) +1ст. сахара +1 яйцо =перемешать добела. 2ст.ложки молока+2ст.ложки сметаны перемешать с 1,5 стакан. геркулесовых хлопьев +1ст. муки+сода погашенная. Жарить 15 мин до золотистого цвета. ![]() |
||||||||
|
|
|||||||
Мне кажется, что для приготовления с детками хорошо подходит печенье из мясорубки , о котором недавно спрашивала Бур. Печенья совсем без яиц не знаю, но есть рецепт, где нужен только желток, и то в малых дозах. Печенье получается очень вкусное, позаимствовано на этом же форуме. Писать рецепт? |
||||||||
|
|
|||||||
да, пожалуйста, напишите |
||||||||
|
|
|||||||
Обычное песочное печенье. 200гр маргарина растопить, два яйца, стакан сахара, сода погашен. и муки, сколько влезит. А там уже ваша фантазия. Или через мясорубку или раскатать в блин толщиной где-то 5 мм и вырезать формачками. Короче дети в восторге. Я сама такое печенье делала лет с 6ти. |
||||||||
|
|
|||||||
спасибо |
||||||||
|
|
|||||||
Вот сегодня, кстати делали ![]() Еще раз. 200гр масла или маргарина растопить, добавить стакан сахара, 3 яйца, соду гашеную в уксусе. Взбить и домешать муку, сколько войдет. Положить в морозилку мин на 15. Потом раскатать, толщиной мм 5 и вперед. Вот так это примерно выглядело |
||||||||
|
|
|||||||
А вот что получилось |
||||||||
|
|
|||||||
у нас проблема основная с яйцом был у нас случай, когда простой кожный контакт с белком яйца мгновенно дал сильную кожную аллергическую реакцию, ребенок на глазах буквально покрылся прыщами так что боюсь в руки давать тесто с сырым яйцом лепили из соленого теста просто для лепки сделанного (мука, соль, подс.масло, вода) - но это несъедобно, может, попробую то же самое с сахаром сделать... |