Фрекенбок (наш человек) 11/08/2005 10:11	Фруктовое желе - это просто?
	Научите плиз, как самой сделать вкусное фруктовое желе Очень люблю, готовить не умею Поиском искала, ничего не нашлось
ЮЛДУЗ (ветеран) 11/08/2005 11:25	Re: Фруктовое желе - это просто?
	Желе с бананами: 1 столовую ложку желатина залить половиной стакана холодной воды,хорошенько размешать и оставить набухаь на 30-40 минут.Потом отцедить желатин от лишней воды.Налить в кастрюлю 1 литр вишневого сока,добавить 1/2 стакана сахара и 1/2 пакетика ванилина.Все это на огонь и довести до кипения.Снять с огня и добавить туда разбухший желатин и тщательно все перемешать. В креманки положить нарезанные кружочками бананы,залить полуостывшим соком и поставить креманки в холодильник.
ЮЛДУЗ (ветеран) 11/08/2005 11:29	Re: Фруктовое желе - это просто?
	и еще молочное желе с фруктами: 1 стакан молока соеденить с 0,3 стакана сахара,все это на огонь до полного растворения сахара,добавить ванилин,немного сока лимона и 2ч.ложки желатина.Все разогреть до полного растворения желатина,но не до кипения!!!В вазочки положить фрукты,залить приготовленным желе и в холодильник.
Фрекенбок (наш человек) 11/08/2005 12:45	Re: Фруктовое желе - это просто?
	спасибо большое, и правда очень просто