| Аннетта |
| (активный участник) |
| 24/11/2005 20:26 |
ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
Моему крестнику (8 лет) поставили диагноз - целиакия. Если кто знаком с этим диагнозом и знает какие-нибудь незамысловатые блюда при данном заболевании - прошу написать в личку или скинуть ссылку.
Плов и прочие готовить умеем, хочется как-то разнообразить меню.
И где можно приобрести продукты (макароны, муку и прочее) с учётом данного заболевания.
Всем спасибо!
| Ptaha |
| (активный участник) |
| 25/11/2005 12:51 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
Посмотрите поиском, много информации со ссылками найдете.
Но я первым делом все же поставила бы под сомнение сам диагноз. Его трудно установить. Можно предположить только, я бы искала другие причины тех проявлений, по котрым поставили диагноз.
Просто сейчас это "модная" болезнь.
Общество, объединяющее больных целиакией в Питере - "Эмилия", у них есть сайт. Поищите.
| Наталия А. |
| (участник) |
| 06/12/2005 01:28 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
Аннета, такие продукты можно приобрести на Лесном,32. магазин Диетпродукты. единственное, хлеб там привозят только по вторникам и четвергам и его быстро разбирают. но есть возможность заказать.
тел.5418186
У нас аллергия на злаки, только вот не знаем истинная ли целиакия или просто аллергия вследствие чего-то.
Аннета, а где Вы обследовались?
| nemo |
| (ветеран) |
| 07/12/2005 13:34 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
вы задайте более конкретные вопросы.
Где вы обследовалис и кто поставил ребенку диагноз? Какие аназизы сдали?
а про рецепты - поищите рецепты мексиканских блюд, индийских - практически во всех них отсутствуют запрещенные продукты.
http://www.livejournal.com/users/seremyaga/7526.html#cutid1
вот здесь я про целиакию немного писала. Рецепты выпечки выкладывала в кулинарии - поищите поиском то-ли безглютеновая выпечка, то-ли безглютеновые вкусности, не помню.
| nemo |
| (ветеран) |
| 07/12/2005 13:36 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
Птахе - а про модную болячку - не дай Бог вам с ней столкнутся!
Мой отпрыск поел в школе супа с перловкой, которую обнаружил на дне, и три дня из туалета не выходит!
| YuliaZ |
| (элита) |
| 08/12/2005 21:49 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
Девочки, у меня вопрос, что вы будетте давать деткам на новый год вместо конфеток?
Просто 1) у нас целиакия 2) у нас аллергия на много чего - шоколад естественно нельзя. А праздновать мы будем с другими детками постарше, те конечно же заказали у деда мороза конфеты:(
Вот думаю чо бы такое дочке придумать, чттобы она не расстроилась:(
| Марьяша |
| (ветеран) |
| 12/12/2005 15:36 |
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
Юля, я уже тебе писала в этот топик, но сегодня обнаружила, что ничего не сохранилось. Поэтому кратко:
Клюква в сахаре
(производство ударница есть в Рамсторе)(очень сладко, лучше отсыпать из пачки перед подарком - тк детю не остановиться)Там же пастила, мармелад и зефир (то же ударница).
Мы едим Чупа - чупсы
Карамель зула (на основе сока)
Цукаты (ананасы, курага, чернослив)
Говрят можено просто леденцы типа барбарис, дюшес, мятные... - прозрачные и без начинки (может быть Монпасье?)
Естественно все это стали есть постепенно (тк тоже была аллергия почти на все)
| нуланур |
| (гость) |
| 13/12/2005 18:04 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
добрый вечер.подскажите реально ли получить инвалидность по целиикаии.заранее вам благодарна.
| nemo |
| (ветеран) |
| 13/12/2005 19:31 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
А зачем? Вам проблемы нужны? Или льготы ;0)
| нуланур |
| (гость) |
| 13/12/2005 20:01 |
|
Re: ЦЕЛИАКИЯ!!!!
|
проблемы какие могут возникнуть со сбором справок,или еще какие нибудь?