Марин, ну ты даешь! Подумаешь, два дня белок не есть, это же не 2 недели! В следующие два дня скушаешь двойную дозу. Можешь, кстати, для успокоения чередовать "диетические" и обычные дни через один, а не через два. Я вообще с этим не заморачиваюсь. Ем, что хочу, мне кажется организм сам подскажет, что нужно. Так что, если не хочу мяса, не ем.