Ну, например, чтобы не было видно лямочек от бюста под тоненькими бретельками платья или топа. Или чтобы не пускать лямку бюста через шею, когда топик такой (не помню как фасон называется), на шею хомутом одевается, лямок нет и спина полуоткрытая. Чтобы не было видно под одеждой лишних перетяжек от лифчика на спине (это когда фигура далека от идеала...). Для меня это оч. актуально, т.к. люблю обтягивающее, стретч.
А платье с открытой спиной заиметь не проблема.