Про кукурузу, я бы особо не рекомендовала, у нас был случай - в салате в большом количестве повыбирала наша доча красивые желтые горошинки, а вечером и ночью рвало, было как засорение желудка. Не прожевывала. Так теперь остерегаюсь. А насчет свежих огурцов и помидовров - лучше сезона дождаться.