(элита)

28/12/2005 12:41

Re: А что делать с детями, которые КАТЕГОРИЧЕСКИ не едят мясо???

Дети очень разные.
У меня старший мясоед, а овощи фрукты есть с неохотой. Зато младший - этот любитель овощей.
Я думаю, что насильно впихивать не стоит. Есть вообще теория, что детям до 3х лет мясо и не нужно, тем более, что он у вас не ест. Просто предлагайте иногда.

Вегетарианское питание для ребенка

Цитирую:

...Мясо для ребенка до трех лет не физиологично...
- Никакого дефицита белка у него не будет, если Вы даете яйца и молочные подукты. В них есть и холестерол, который ребенку необходим для формирования клеток мозга и гормонов. ...Так что следите, чтобы были животные жиры в разумных количествах. И растительные тоже, качественные, холодной выжимки и нерафинированные.

- Если Вы даете овощи, то проблем с железом не будет..... Свежие овощи и побольше. Всякие зеленые листья. Если ребенок уже не очень маленький, то вводите бобовые, причем всегда с зерновыми одновременно, это цельный белок. Чечевица хорошо переваривается, из нее пюре в миксере сделать - одна секунда. И железо там есть, витамины Б.
...

Отсутствие или наличие склонности к мясу - чисто конституциональная особенность, чем бы она не обосновывалась. Не хочет дитя - пусть не ест, просит - не отказывайте! Маленькому ребенку виднее, что именно из еды ему необходимо
...

Там много в том числе про правильное питание. Почитайте.