Не помню, рассказывала вам или нет, но не сердитесь, если повторяюсь.
Были мы в Тайланде. Проходим мимо какой-то вкуснопахнущей забегаловки

. Решили перекусить. Рискнули заказать что-то с интересным названием. Всё было вкусно. На десерт приносли мне на тарелке белые прозрачные шарики в сахарной пудре, диаметром с сантиметр. Слопала вмомент. Решила зайти на кухню к этому гениальному кулинару и попытаться узнать, как он добивается такой идеальной формы

Практически на пальцах объяснила, чего мен от него надо. Он меня поманил в какую-то кладовую. Там тааак смердило тухлятиной

. Показывает мне тушу какого-то непонятного животного, подвешенного к потолку, а из него кишат опарышы

. Счищает в блюдо этих опарышей, моет и бросает в сковороду в шипяшее масло с сахаром

. Они так быстренько превращаются в шарики воздушные (как поп-корн). Он их быстро достаёт и посыпает пудрой

Мне сразу разонравилась жизнь

Как вспомню - так вздрогну.