Говнятину кусочками не очень маленькими режешь, специями и солью посыпаешь, шпинат на сковородке в сливочном масле обжариваешь слегка, говнятину тем временем в глубокую сковородку выкладываем, сверху шпинат, посыпаем тертым сыром и в духовку. минут на 30-40.
Ням-ням-ням

Можно, в принципе, и мясо обжарить немножко предварительно - тогда быстрее сготовицца