_Olik_
(элита)
07/03/2006 09:28
Re: Первая весна августяшек и околоавгустяшек 2005

Цитирую:

1. Olik , как ты делаешь пюре из чернослива? Меня интересует технорлогический процесс..., я, вроде, догадываюсь, но хотелось бы конкретики...чего сколько и насколько...





Что и сколько... кхм. Чернослив, ну собственно смотря сколько надо пюре. Варю в воде, пока не размякнет. Потом в блендере перемалываю. Если надо подливаю немного отвара. И в баночку. Усе. Отвар процеживаю, переливаю в ошпаренную бутылочку, потом развожу с водой и на этом делаю кашу.