nyusik
(старожил)
21/02/2006 14:34
Re: *** СЕНТЯБРЯТА 2005 - Всего неделя до весны!***

Цитирую:

спасибо!
только я с дрожжами никогда ничего не делала, так что вопросы:
дрожжи сухие или кубиком?
чашка с водой у тебя большая?
форма примерно какого диаметра? высокая или широкая или все равно?
сколько всего выпекать? минут 35?
и примерно муки больше стакана получается, да?




блииин! поясница щас отвалится еле уложила на балкон, чё-то в атмосфЭре сёдня явно

так о чём же я , о чём???
а о хлебе насущном
карочи: дрожжи сухие (их проще, а ваще без разницы)
чашка средняя, примерно как стакан или чуть больше
форма у меня круглая низкая, но это неудобно! лучше повыше, тк иначе хлеб низкий получается, и когда его режешь - тонкие куски (много мяса на бутер не положить )
выпекать минут 50 - час (ставить в холодную духовку)
муки получается примерно пачка (1 кг) надо по тесту смотреть (на глаз)

ну а теперь сккажите мне, я не дебил??? схватила по привычке пшеничную муку что теперь делать новое тесто, а из этого пирогов наделать?
или забить??? но тогда как же резюме для Кати???
пойду монетку кину