Анико, спасибо, рецепт сохранила!
А мое любимое блюдо, т.к. оно ОЧЕНЬ простое....такое
Картоф. пюре +1 яйцо=на сковородку....кладем поверх фарш(тушеный), жарен.лук,морковь(вариации с грибами, с сосисками...что залежалось в холодильнике), а сверху опять пюре.....смазываем сметанкой, для корочки.....и в духовку!!! ММММ.....картофельная запеканка.....мы с мужем очень уважаем!