|
|
|||||||
Цитирую: пасиб ![]() ![]() Маша, спасибо за тему насчет творожной запеканки, только что съела ![]() ![]() ![]() мой рецепт не сильно отличается от всех вышенаписанных: 4 желтка смешиваю с 0.5 кг творога + чуть манки + корица + цедра лимона чуть-чуть. отдельно взбиваю белки с сахаром в пену и аккуратно лопаткой вмешиваю их в творог (так воздушнее получается). на форме масло слив. растапливаю и обсыпаю манкой. все выкладываю аккуратно и в духовку. через 15 мин мажу сверху сметаной, чтобы корочка такая вкусненькая запеклась ![]() ![]() ![]() съела щас 2 больших куска ![]() |