Цитирую: а индейка запеченая? как запекать я еще не пробовала, пока только тушу.
я индейку запекаю в фольге. предварительно солю и обсыпаю травками или просто сверху заворачиваю в свежий укроп-петрушку. так сочнее получается. лучше всего белое мясо филе получается. ее холодную можно как буженину на бутеры