|
|
|||||||
Про омлет.Я делаю так:4 перепелиных или 2 куриных яйца смешиваю с таким же объемом молока.Весь секрет в том,что молока должно быть столько же по объему,сколько и яиц.Все это взбиваю венчиком или миксером и выливаю на сковородку,иногда на дно ее наливаю немного воды,закрываю крышкой и готовлю минут 5-7.Да,еще тру сыр сверху.Саша ест за милую душу.Также готовлю и в духовке в сковороде или жаропрочной кастрюльке. Макароны мы едим любые,главное,чтобы из маминой тарелки было. |