Gretta
(ветеран)
16/05/2005 13:16
Re: *** ИЮЛЬ И АВГУСТ 2004 (ЧАСТЬ 10 !!!)***

Пришла с прогулки со спящим ребенком, типа окна мыть хочу, поставила на балкон досыпать, а сама в Форум!
Ещё пропустила дважды через мясорубку 500г говядины парной, сделала 34 маленьких фрикадельки. Это на 10 дней Арсению. Положу в морозилку, буду по 3 штуки варить вместе с овощами на обед сыночку. Это быстрее, чем кусочком, потом блендером очень хорошо размалывается, волокон нет.
Пишу так подробно, может кому опыт пригодиться. Просто старшей я всегда куском варила, не догадалась фрикадельки делать! Если нет времени, то к отварным овощам добавляла Тихорецкую банку мясную.