Если стул пенится, то это не от маминого рациона. От мамы могут быть газы, запоры, просто жидкий стул. Какого цвета пена? Если зеленого, то это кишечная инфекция - энтероколит. Поскольку агент пока неизвестен, но делать что-то надо, то я дала бы активированного угля или другой какой-нибудь адсорбент. От него вреда точно не будет.