Если втросточке жесткая спинка и она раскладывается полностью в горизонтальное положение,то можно путешествовать хоть с рождения.
Тут наверное вам никто не даст однозначного ответа,т.к. многое зависит от обстоятельств-куда едете,насколько и пр.
А без "кучи"колясок не обойтись-только одной тросточки вам будет явно мало.надо же и зимой гулять,а для этого нужны большие колеса.Если только вам купить легкий и в то же время достаточно проходимый трансформер-тогда можно обойтись и одной коляской.А в трансформерах,кстати часто бывают вставные люльки-переноски.Может это ваш вариант?