Илиана
активный участник
Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 477
Из: СПб Купчино Софийская
|
|
Восторженные воспоминания 30летней давности не двают покоя. Помнится бабушка как-то на ночь замачивала овсянку. Может кто умеет такой деликатес делать? Научите пожалуйста!
--------------------
Илиана (25.02.69) и Алиса (30.11.00)
_______________
Туда ехали - за ними гнались... Обратно едут - за ними гонятся... Какая интересная у людей жизнь!!!
|
Эллина
элита
Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
|
|
А что это вкусно?Рецепта не знаю,но интересно как это на вкус
--------------------
Эллина и любимый Игорек(28.01.03)
|
Kai-enna
элита
Регистрация: 05/12/2001
Сообщения: 2302
Из: Питер, центр
|
|
Для этого нужен хороший геркулес, чем примитивнее и крупнее обработанный, тем лучше.. Хотя это гарантии не даёт  , к сожалению. Замочить на сутки, или чуть больше с корочкой хлеба. дать постоять - чтобы закис... как появится такой спеЦфиЦСкий запах кислого - слить, отжать, можно слегка промыть под проточной водой. Дать отстояться, Лишнюю воду слить. Варить до загустения, разлить по мискам, потреблять с сахарной водичкой, или просто с песочком, можно с молоком 
Но это блюдо очень на любителя.. а я как раз любитель  ....
--------------------
Аl и лАнюшка-лАнечка
Пока первая половина ваших желаний сбудется, вторая - удвоится.
******************
Кривыми долны быть извилины, а не руки!
|
Laska
активный участник
Регистрация: 01/05/2003
Сообщения: 510
Из: Italy
|
|
Цитирую:
Восторженные воспоминания 30летней давности не двают покоя. Помнится бабушка как-то на ночь замачивала овсянку. Может кто умеет такой деликатес делать? Научите пожалуйста!
Точно такие же воспоминания! одно из самых "вкусных" воспоминаний детства ...
Моя мама потом записала у бабушки рецепт, но у нее почему-то вкусно совсем не получалось...
--------------------
Ирина и Лёнька (25.11.02)
|
ulisa
ветеран
Регистрация: 10/11/2003
Сообщения: 816
Из: Политехническая
|
|
а лишняя вода - это сколько? сколько воды оставлять?
--------------------
Марина и Лизочка (24.04.02)
*************************
http://pix.greedykidz.net/ulisa/Liz/
|
Nataxa
старожил
Регистрация: 18/05/2002
Сообщения: 1367
Из: USA, Reston, VA
|
|
Ой, мамочки... самые жуткие воспоминания детства- овсяный кисель у бабушки... Брррр... Теперь даже нюхать овсянку не могу.
|
Илиана
активный участник
Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 477
Из: СПб Купчино Софийская
|
|
Вот что я нашла. Там разные есть
http://www.eda-server.ru/cgi-bin/search/...32&ok2.y=10
--------------------
Илиана (25.02.69) и Алиса (30.11.00)
_______________
Туда ехали - за ними гнались... Обратно едут - за ними гонятся... Какая интересная у людей жизнь!!!
|
Kai-enna
элита
Регистрация: 05/12/2001
Сообщения: 2302
Из: Питер, центр
|
|
А увидите.. там будет почти чёткая граница между водой и э...гм..... ну в общем плотной субстаницей.. Во завернула
--------------------
Аl и лАнюшка-лАнечка
Пока первая половина ваших желаний сбудется, вторая - удвоится.
******************
Кривыми долны быть извилины, а не руки!
|
Мама Пятачка
старожил
Регистрация: 13/05/2005
Сообщения: 986
Из: СПб,центр-восстания
|
|
А у меня папа как раз наоборот из самой мелкой овсянки варит....Жиденький такой
|
ЮЛеКа
участник
Регистрация: 23/09/2005
Сообщения: 138
Из: Токсово
|
|
А мы любим его есть холодным со сметаной и сахарным песочком! Ням-Ням!
--------------------
Мама Юля, Папа Леша и любимые дочки Ленуся (02.06.2001) и Катюня (08.04.2004)
Раньше была Мама Юля, Лена, Катя
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
