Хочу предложить вам рецепт вкусного и очень легкого в приготовлении яблочного пирога. Заранее прошу прощения за качество фотографий. Рецепт: 100 г сливочного масла 1 яйцо 2 стол. ложки сахара ( Я люблю послаще, поэтому в тесто добавляю 4 лож. сахара) 1 стакан пшеничной муки 1 стакан блинной муки ! (Обязательно блинной) яблоки от 3 до 6 шт ( в зависимости от размера)
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками (Я предварительно масло держу какое-то время при комнатной температуре-чтобы легче было потом перемешивать), добавить яйцо и сахарный песок. Все хорошо растереть.