Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1
Superginger
старожил


Регистрация: 19/12/2005
Сообщения: 917
Из: г.С-Пб - г.Мирный
Творожная запеканка.КАК?
      #2074733 - 28/12/2005 18:00

Подскажите как готовить запеканку??Спасибо

--------------------
+мамаОля


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Katena
элита


Регистрация: 06/05/2003
Сообщения: 2360
Из: Санкт-Петербург, м. Пионерская
Re: Творожная запеканка.КАК? [Re: Superginger]
      #2075047 - 28/12/2005 19:03

Продукты:
500 гр. творога пропустить через мясорубку
1 яйцо взбить с 3 ст.л. сахара
добавить 2 ст.л. растопленного слив.масла
1/2 ч.л. соли
1/4 ванилина
2 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сметаны
Творог пропустить через мясорубку. Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, соль, ваниль и манку. Всё смешать с творожной массой. В смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму выложить полученную массу, смазать сметаной и сбрызнуть маслом. Выпекать 25-30 мин. при 200' С. В творог можно добавить изюм.

или

Творог - пачка (можно 4 детских творожка)
1 яйцо (можно 4 перепелиных)
1 стол. ложка сах. песка (можно фруктозу)
1 стол. ложка геркулеса (можно крупу из детской каши)
щепотка соли
изюм, сухая вишня (если нет аллергии)
Смешать в емкости все ингридиенты, вымесить тесто, добавить изюм, выложить в форму, смазанной маслом и обсыпанной манкой. Выпекать 30-40 мин при 180-200С.

--------------------
Катёна и Поленька (20.07.03)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Ольга Машнина
элита


Регистрация: 03/09/2002
Сообщения: 3218
Из: СПб, Московский р-н
Re: Творожная запеканка.КАК? [Re: Superginger]
      #2075088 - 28/12/2005 19:11

Я делаю по рецепту Наташи- Саечки

Творожная запеканка

1кг творога, 3 яйца (можно два), 1,5 стакана сахара, стакан манной крупы, ванилин, корица, изюм по вкусу и вообще не обязательны.
Сложить в кастрюльку все ингредиенты. Тщательно перемешать.
Все выложить в смазанную или застеленную бумагой форму. Печь минут 40 на медленном огне.

--------------------
Ольга, Андрей и Андрюша (25.06.2002)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Superginger
старожил


Регистрация: 19/12/2005
Сообщения: 917
Из: г.С-Пб - г.Мирный
Re: Творожная запеканка.КАК? [Re: Ольга Машнина]
      #2076042 - 28/12/2005 22:57

СПАСИБО,Попробую

--------------------
+мамаОля


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 5 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 676

Оценить эту тему

Перейти к