мама Катерина
частый гость
Регистрация: 26/01/2006
Сообщения: 57
Из: Центральный район
|
|
Дома куча печенья(в основном типа "Восточное").Подскажите можно что-нибудь из него сделать?
--------------------
|
Бри_Таньчик
участник
Регистрация: 25/10/2005
Сообщения: 267
Из: Рыбацкое
|
|
Сделайте колбаску топик про неё рядом,не пожалеете
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
можно домик сделать делаете шоколадный крем (из какао, сливок и масла с сахаром), берете полиэтилен (лист длиной с ваш будущий тортик, например в 4 печеньки) раскладываете это печенье в три ряда на намазанный кремом полиэтилен. Сверху выгладываете творог или творожную массу сладкую. и заворачиваете полиэтилен. если у вас три ряда, то получится треугольничек, если 4 ряда - квадратик. Завернув, ставите в холодильник. Потом вынимаете, когда крем полностью застынет и нарезаете. Мням.
|
beznata
частый гость
Регистрация: 21/07/2005
Сообщения: 62
Из: Санкт-Петербург
|
|
А отдельно не надо печенье ни в чем смачивать? Я помню из детсва еще тортик такой, у мамы печеньки такие мягенькие в нем были. А вот теперешнее Восточное представишь, и думается намочить его предварительно...нет?
|
MaryAnn
активный участник
Регистрация: 31/07/2005
Сообщения: 406
Из: С-Петербург, м. Автово
|
|
Печенье быстро смачивается в теплом молоке
|
TanjaSha
активный участник
Регистрация: 08/11/2005
Сообщения: 505
Из: СПб, Приморский р-он
|
|
Ням Попробуйте такой рецепт - не пожалеете!
Торт ДОМИК 0, 5 кг. печенья (36 штук) Для творожной массы хорошенько растереть: 300 г творога, 250 г сливочного масла, 1 ст. сахарного песка. Масса делится пополам. В одну половину добавить 2 ст.л. какао и 1 ст. измельченных грецких орехов. В др. часть - 1 ст. изюма. Печенье раскладывают на целофане, обмакивая в молоке в 3 ряда по 6 штук. На этот слой печенья кладут творожную массу с изюмом (разравнять по всему слою равномерно). Сверху выкладывают еще слой печенья, на него кладут массу с орехами и какао, разравнивают. Крайние ряды слоев печенья складывают домиком, подводя ладони под целофан. Аккуратно выровнять тортик, поставить в холодильник на некоторое время. Затем залить его глазурью и снова поставить в холодильник, чтобы застыл. Глазурь: 2 ст.л. молока, 1/2 ст. сахара, 2 ст.л. какао варить на слабом огне до загустения. В конце варки добавить 50-70 г слив. масла.
|
Tasha_E
участник
Регистрация: 02/12/2003
Сообщения: 281
Из: Красногвардейский,пр.Косыгина(...
|
|
А можно тоже колбаску: 500 г печенья 200 г масла 200 г ирисок Ириски с маслом растопить на медленном огне, постоянно помешивать. Печенье на маленькие кусочки и туда же(можно в блендере перемолоть, но не очень мелко). Немного поварить все вместе, когда масса немного остынет, выложить на пленку или фольгу,завернуть в виде колбаски, остудить
-------------------- Наташа(20.03), Сережа(4.07) и Максимка (25.12.2002)
|
Supreme
старожил
Регистрация: 21/01/2005
Сообщения: 1294
Из: Питера
|
|
вам надо:печенье,бананы,сгущенка. Выкладываете слоями: печенье,порезанные кружочками тонкими бананы,поливаете сгущенкой.Так примерно 3 слоя.Оставляете в холодильнике на ночь.Объеденье!!! И главное нико не может понять из чего же ,лопают с удовольствием а что не знают
|
091074
участник
Регистрация: 22/02/2005
Сообщения: 135
Из: Светлан. - Просвещ.,Энергетико...
|
|
А сколько тортик должен стоять в холодильнике???
-------------------- Катерина и Аришка-малышка 09.02.99
|
TanjaSha
активный участник
Регистрация: 08/11/2005
Сообщения: 505
Из: СПб, Приморский р-он
|
|
Я торты всегда делаю накануне, т.е. вечером. Вот торт всю ночь в холодильнике и стоит: и застывает хорошо, и пропитывается, и, как бы это сказать, настаивается что-ли. Но думаю, что "Домик" можно и утром сделать, а вечером того же дня есть.
--------------------
|