Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)
SilentAngel
элита


Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
Готовим в Аэрогриле
      #1531703 - 20/07/2005 15:21

Поделитесь своими коронными блюдами, которые готовите в Аэрогриле?

У меня любимых 2:

Курица
Посыпаю черным перцем, солью, куркумой (ее найти трудно, но результат того стоит), и на 30 минут на гриль.

Красная рыба (лучше Семга). Нарезаю порционно, посыпаю перцем и молотым имбирем. 10 минут на гриле - и готово!
При подаче на стол можно посыпать рубленым укропом, и обязательно поливать лимонным соком

--------------------
Маша и Тигренок (30,08,2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Aveta
элита


Регистрация: 18/02/2005
Сообщения: 1554
Из: Санкт Петербург, Центр
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: SilentAngel]
      #1532024 - 20/07/2005 16:45

сладкий перец и баклажаны

--------------------
Кирилл 31.07.2004


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
torin
активный участник


Регистрация: 10/05/2004
Сообщения: 543
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: SilentAngel]
      #1532301 - 20/07/2005 18:16

Все что под руку попадется в горшочках

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
SilentAngel
элита


Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: torin]
      #1532416 - 20/07/2005 19:28

Интересно. Я в горшочках ничего не делала в Аэрогриле. Сколько времени тушить надо, на какой температуре?
И что конкретно????

--------------------
Маша и Тигренок (30,08,2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
SilentAngel
элита


Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: Aveta]
      #1532840 - 20/07/2005 23:27

Таня, а как сладкий перец и баклажаны готовишь?

--------------------
Маша и Тигренок (30,08,2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
torin
активный участник


Регистрация: 10/05/2004
Сообщения: 543
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: SilentAngel]
      #1533709 - 21/07/2005 12:19

На высокой скорости, t 260 от 40 минут, смотря что туда засунуто. Грибы с картошкой в сметане- побыстрее, свинина с цветной капустой помедленнее. Иногда вначале кладу более "долгий" продукт, потом остальные

Отредактировано torin (21/07/2005 12:24)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Espe
участник


Регистрация: 23/03/2005
Сообщения: 123
Из: Россия, Санкт-Петербург
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: SilentAngel]
      #1534882 - 21/07/2005 17:01

А у меня аэрогриль все пересушивает и в сухари превращает
На свадьбу подарили, а пользоваться не удобно.
Спрашивала мож дефект какой - ответили - фик знает эти аэрогрили. Если есть нормальная духовка - запихивайте стекляшку на антресоль
Может вы что присоветуете, умудренные жизненным опытом???

--------------------
Надя + Антон = маленькая Ксюша


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
SilentAngel
элита


Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: Espe]
      #1535210 - 21/07/2005 18:28

А как это ВСЕ? Что конкретно в сухари?

--------------------
Маша и Тигренок (30,08,2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Espe
участник


Регистрация: 23/03/2005
Сообщения: 123
Из: Россия, Санкт-Петербург
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: SilentAngel]
      #1537055 - 22/07/2005 14:03

Все, что на решетке готовится - превращается в сухари
Только в горшочке тушится боле-менее прилично

--------------------
Надя + Антон = маленькая Ксюша


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
SilentAngel
элита


Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
Re: Готовим в Аэрогриле [Re: Espe]
      #1537131 - 22/07/2005 14:27

А на решетке вы чем-нибудь смазывайте еду. Хотя, куру я совсем ничем не полеваю. Она и так жирная. И в угольки не превращается.
Может вам температуру поменьше ставить, или скорость?

--------------------
Маша и Тигренок (30,08,2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 6 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 1108

Оценить эту тему

Перейти к