SilentAngel
элита
Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
|
|
Поделитесь своими коронными блюдами, которые готовите в Аэрогриле?
У меня любимых 2:
Курица Посыпаю черным перцем, солью, куркумой (ее найти трудно, но результат того стоит), и на 30 минут на гриль.
Красная рыба (лучше Семга). Нарезаю порционно, посыпаю перцем и молотым имбирем. 10 минут на гриле - и готово! При подаче на стол можно посыпать рубленым укропом, и обязательно поливать лимонным соком
-------------------- Маша и Тигренок (30,08,2004)
|
Aveta
элита
Регистрация: 18/02/2005
Сообщения: 1554
Из: Санкт Петербург, Центр
|
|
сладкий перец и баклажаны
-------------------- Кирилл 31.07.2004
|
torin
активный участник
Регистрация: 10/05/2004
Сообщения: 543
|
|
Все что под руку попадется в горшочках
|
SilentAngel
элита
Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
|
|
Интересно. Я в горшочках ничего не делала в Аэрогриле. Сколько времени тушить надо, на какой температуре? И что конкретно????
-------------------- Маша и Тигренок (30,08,2004)
|
SilentAngel
элита
Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
|
|
Таня, а как сладкий перец и баклажаны готовишь?
-------------------- Маша и Тигренок (30,08,2004)
|
torin
активный участник
Регистрация: 10/05/2004
Сообщения: 543
|
|
На высокой скорости, t 260 от 40 минут, смотря что туда засунуто. Грибы с картошкой в сметане- побыстрее, свинина с цветной капустой помедленнее. Иногда вначале кладу более "долгий" продукт, потом остальные
Отредактировано torin (21/07/2005 12:24)
|
Espe
участник
Регистрация: 23/03/2005
Сообщения: 123
Из: Россия, Санкт-Петербург
|
|
А у меня аэрогриль все пересушивает и в сухари превращает ![](/images/graemlins/frown.gif) На свадьбу подарили, а пользоваться не удобно. Спрашивала мож дефект какой - ответили - фик знает эти аэрогрили. Если есть нормальная духовка - запихивайте стекляшку на антресоль ![](/images/graemlins/1487.gif) Может вы что присоветуете, умудренные жизненным опытом???
-------------------- Надя + Антон = маленькая Ксюша
|
SilentAngel
элита
Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
|
|
А как это ВСЕ? Что конкретно в сухари?
-------------------- Маша и Тигренок (30,08,2004)
|
Espe
участник
Регистрация: 23/03/2005
Сообщения: 123
Из: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Все, что на решетке готовится - превращается в сухари ![](/images/graemlins/frown.gif) Только в горшочке тушится боле-менее прилично
-------------------- Надя + Антон = маленькая Ксюша
|
SilentAngel
элита
Регистрация: 15/04/2004
Сообщения: 2543
Из: Ст. м. Пл. Мужества
|
|
А на решетке вы чем-нибудь смазывайте еду. Хотя, куру я совсем ничем не полеваю. Она и так жирная. И в угольки не превращается. Может вам температуру поменьше ставить, или скорость?
-------------------- Маша и Тигренок (30,08,2004)
|